เปเรซยังเป็นผู้เล่นนิวคาสเซิลคนล่าสุดที่ทำแฮตทริกในพรีเมียร์ลีก โดยทำแบบนั้นกับเซาแธมป์ตันในปี 2019 ด้วย เขายิงได้ 48 ประตูจากการลงเล่น 195 นัดในการแข่งขันทั้งหมดให้กับนิวคาสเซิลหลังจากมาถึงสโมสรเมื่ออายุ 20 ปีใน 2557.

เอเยนต์อิสระยิงไปแล้ว 45 ประตูในพรีเมียร์ลีกจากการลงเล่น 223 นัด แม้ ทีมนิวคาสเซิล ต้องการเสริมทัพในแนวรุกในช่วงซัมเมอร์นี้ แต่กองเชียร์กลับต่อต้านการนำเปเรซกลับสโมสรอย่างท่วมท้น แม้จะเป็นการย้ายทีมแบบไร้ค่าตัวก็ตาม