ห้องสมุดประชาชนอำเภอกันทรลักษ์

ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป

เมนูหลัก

ประเมินความพึงพอใจ

คุณคิดว่าเวปนี้เป็นอย่างไร

ดูผลการ vote

สถิติผู้เยี่ยมชม

เริ่มนับ 16/เม.ย./2563

ผู้ใช้งานขณะนี้ 0 IP

ขณะนี้	0 คน
สถิติวันนี้	1 คน
สถิติเมื่อวานนี้ี้	4 คน
สถิติเดือนนี้	1884 คน
สถิติปีนี้	7343 คน
สถิติทั้งหมด	157030 คน
IP ของท่านคือ 216.73.216.131

(Show/hide IP)

เว็บบอร์ด >> ห้องนั่งเล่น >>

การชงกาแฟเอสเปรสโซ่ที่ดีกว่าด้วยคณิตศาสตร์

VIEW : 222

โดย 22

UID : ไม่มีข้อมูล
โพสแล้ว : 2
ตอบแล้ว :
เพศ :
ระดับ : 1
Exp : 40%
เข้าระบบ :
ออฟไลน์ :
IP : 85.132.252.xxx

เมื่อ : พฤหัสบดี ที่ 13 เดือน กรกฏาคม พ.ศ.2566 เวลา 19:02:02

นักคณิตศาสตร์ นักฟิสิกส์ และผู้เชี่ยวชาญด้านวัสดุอาจไม่นึกถึงคนกลุ่มแรกที่จะปรึกษาว่าคุณกำลังชงกาแฟถูกต้องหรือไม่ แต่ทีมนักวิจัยดังกล่าวจากทั่วโลก ได้แก่ สหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร ไอร์แลนด์ ออสเตรเลีย และสวิตเซอร์แลนด์ กำลังท้าทายภูมิปัญญาของเอสเปรสโซทั่วไป โดยพบว่าเมล็ดกาแฟจำนวนน้อยลง บดหยาบขึ้น เป็นกุญแจสำคัญในการดื่ม ซึ่งทำได้ถูกกว่า สม่ำเสมอกว่าจากช็อตหนึ่งไปอีกช็อต และแข็งแกร่งพอๆ กัน ผลงานของพวกเขาปรากฏ ในวันที่ 22 มกราคมในวารสาร "คนส่วนใหญ่ในอุตสาหกรรมกาแฟใช้การตั้งค่าการบดแบบละเอียดและเมล็ดกาแฟจำนวนมากเพื่อให้ได้ความขมและความเป็นกรดที่คาดเดาไม่ได้และผลิตซ้ำไม่ได้" คริสโตเฟอร์ เฮนดอน ผู้เขียนร่วมอาวุโสกล่าว นักเคมีเชิงคำนวณที่ มหาวิทยาลัยโอเรกอน "ฟังดูขัดกับสัญชาตญาณ แต่การทดลองและการสร้างแบบจำลองแนะนำว่าสามารถเข้าถึงช็อตที่มีประสิทธิภาพและทำซ้ำได้โดยใช้กาแฟน้อยลงและบดให้หยาบมากขึ้น" แม้ว่าจะมีหลายปัจจัยที่เกี่ยวข้อง แต่บรรทัดฐานในการชง เอสเปรสโซ ช็อตก็คือการบดเมล็ดกาแฟในปริมาณค่อนข้างมาก ให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ การบดแบบละเอียดตามสามัญสำนึกหมายถึงพื้นที่ผิวสัมผัสที่มากขึ้นกับของเหลวในการหมัก ซึ่งควรเพิ่มผลผลิตในการสกัด เศษส่วนของกาแฟบดที่ละลายจริงและจบลงด้วยเครื่องดื่มขั้นสุดท้าย

[ อ้างอิง ]

Re หัวข้อ :
รูปประกอบ :	จำกัดขนาด 100 KB *เฉพาะไฟล์ .jpg, .jpeg, .gif หรือ .png เท่านั้น
รายละเอียด :
	ใส่รหัสที่ท่านเห็นลงในช่องนี้
ชื่อของท่าน :

ห้องสมุดประชาชนอำเภอกันทรลักษ์
ถ.อนันตภักดี ต.น้ำอ้อม อ.กันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ 33110 โทรศัพท์/โทรสาร 045-661-338
หน้านี้ใช้เวลา LOAD ทั้งสิ้น 0.704016923904 วินาที
@2010-2012 under GNU General Public License Edit&Applied by Chudsagorn phikulthong

Power by : ATOMYMAXSITE 2.5